Фермер Виктория Быкова из села Верхняя Колыбелька Хлевенского района избрала для себя, конечно, сладкое, но очень хлопотное дело – пчеловодство.
Вместе с мужем Виктория решила увеличивать пасеку и количество пчелосемей с помощью гранта «Агростартап». И в этом году обратилась в Центр компетенций АПК Липецкой области за консультационной поддержкой. Потом с помощью специалистов Центра подготовила бизнес-план развития своего хозяйства, который получил одобрение членов конкурсной комиссии по предоставлению гранта «Агростартап-2023». Став победительницей конкурса, Виктория сразу же пустила средства господдержки в оборот: уже куплен автотранспорт, построено каркасное складское помещение, приобретены новые ульи.
Виктория говорит, что на сегодняшний день в Большой Колыбельке, её родовом селе, находятся 80 ульев, ещё 70 – в Становлянском районе.
Быковым нравится их сладкий бизнес. Они молоды и амбициозны. Их продукция уже сейчас пользуется спросом.
– Но нужно идти в своих мечтах дальше, – говорит директор Центра компетенций АПК Липецкой области Вячеслав Явных. – Если хотите уверенно стоять на своих ногах и развиваться дальше, подумайте над тем, чтобы создать кооператив или вступить в уже существующий. Тогда и с реализацией мёда будет меньше хлопот, да и с трудностями будете справляться сообща, и успех не заставит себя ждать.
Напомним, что на сегодняшний день в Липецкой области зарегистрировано 2304 пчеловодческих хозяйства. В них содержатся 32 842 пчелосемьи.
В 2022 году в регионе получено705 тонн мёда, что на 56 тонн больше, чем годом ранее.
Посещение пасеки Быковых – грантополучателей 2023 года стало возможным благодаря работе «Мобильного офиса Центра компетенций АПК Липецкой области». В ходе выездов специалисты Центра мониторят эффективность использования бюджетных средств, а также оказывают дополнительную информационную и консультационную поддержку обладателям гранта «Агростартап», выдающегося в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».