Ферму развивать с грантом

В рамках работы мобильного офиса сотрудники Центра компетенций АПК побывали на мультиферме в окрестностях села Яблоновая Голова Лебедянского округа у Антона и Марины Симаковых.

В этом году ИП глава КФХ Марина Симакова получила грант на развитие семейной фермы в размере 10 млн рублей. Победу в конкурсном отборе принес проект по улиткам.

— Улитки считаются изысканным деликатесом во многих странах. В Греции, Испании, Италии и Франции их любят особенно. В нашей стране широко распространенной культуры потребления сухопутного моллюска пока нет, но фермы по их выращиванию уже появились. Это весьма перспективное направление для малого бизнеса на селе, — сказал Антон.

Он супругу во всем поддерживает, а потому бизнес-план вместе разработали, подобрали оптимальное место на участке мультифермы для установки модульных производственных объектов по переработке и упаковке и по мойке, сушке и хранению. Также супруги показали площадку, где планируют «пасти» улиток.

— О том, что государство оказывает поддержку малому бизнесу на селе мы узнали в Центре компетенций АПК. Нас проконсультировали, помогли определиться с направлением развития. Сейчас, когда грант уже у нас, убедились, что господдержка сельхозпроизводителей – это реальная помощь тем, кто действительно хочет работать и зарабатывать, занимаясь любимым делом, — сказала Марина.

Сотрудники ЦК АПК посоветовали супругам в будущем обращаться за грантом «Агротуризм», поскольку необходимая инфраструктура имеется, а улитки станут точкой притяжения туристов.