Форелевый бизнес Анатолия Полторацкого

Анатолий Полторацкий из Добровского округа занимается выращиваем радужной форели. В 2023 году получил грант на развитие семейной фермы в размере почти 10 млн рублей.

На средства гранта приобрел специальные бассейны, оборудование для устройства замкнутого водоснабжения, в том числе оксигенераторы для обогащения воды кислородом, озонаторы для улучшения качества и показателей параметров воды, биологические фильтры.

Сейчас на ферме идет инкубация икры. Это процесс кропотливый, требующий строгого соблюдения таких показателей, как содержание кислорода, температура, освещенность и других. Из каждой икринки, прошедшей инкубацию, появляется крошечная личинка, которая со временем превращается в малька, а малек — во взрослую особь. В год на ферме инкубируют 4 млн мальков.

– На собственном опыте убедился, что в сельской местности с помощью государственной поддержки можно начать свое дело и добиться хороших результатов. В Центре компетенций АПК помогли подготовить оптимальный бизнес-план для участия в конкурсе на получение гранта, и на протяжении реализации проекта специалисты оказывают постоянную консультационную поддержку, – сказал Анатолий Полторацкий.

Максимальный размер гранта на развитие семейной фермы в 2025 году составляет 15 млн рублей, минимальная сумма гранта – 5 млн рублей. Соотношение собственных средств и средств гранта: от 40% и не более 60%.

Подробнее об условиях получения гранта, направлениях затрат можно узнать в Центре компетенций (г. Липецк, ул. Московская, 83, тел. 8 (980) 352-06-72) и на сайте ЦК АПК.