Сегодня представители регионального Управления сельского хозяйства и Центра компетенций АПК Липецкой области побывали у Агроагрегатора. Поговорили с управляющим проекта, посмотрели, как функционирует производственный цех.
Увиденное впечатлило: бесперебойно работала современная техника, повсюду – аккуратные ряды мешков с луком, морковью, картофелем и другими овощами. И это только часть огромной задумки, которая сегодня претворяется в жизнь.
Агроагрегатор – связующее звено для крестьянско-фермерских, личных подсобных хозяйств и сельхозкооперативов между крупным ретейлером и операторами общественного питания.
Он решает вопросы с заведением товарных позиций на полку магазинов, аккумулирует продукцию разных производителей в одну партию, оформляет всю необходимую документацию, снижает риски неприёмки товара покупателем и наложение штрафов.
Благодаря проекту Агроагрегатора для малых производителей региона открывается новый большой рынок сбыта своей продукции, а потребитель получает доступ к качественной фермерской продукции местного производства.

