Алексей Анатольевич и Екатерина Вадимовна когда-то хотели разводить садовую землянику. Но тогда у супругов не было ни денег, ни подходящих условий. Так что мечту отложили в дальний ящик, но не расстались с нею. И вот в Конь-Колодезе семье представилась счастливая возможность реализовывать некогда задуманное.
Балалаевы победили в конкурсе грантов «Начинающий фермер». На полученные средства приобрели в усманском предприятии «Фрагария» суперурожайные и крупноплодные земляничные новинки, которые высадили на сорока двух сотках земли. Выращивать ягоду стали по технологии «фриго», что в переводе с латинского – «холод».