ТРЕНДЫ БУДУЩЕГО

Развитию кооперации  и органическому сельхозпроизводству была посвящена Всероссийская конференция «Возможности кооперации в сфере производства и реализации органической продукции», проходившая в Белгороде при поддержке Минсельхоза России. Наш регион на ней был представлен Центром компетенций АПК Липецкой области.

Конференция  состоялась в рамках XXIV  Межрегиональной специализированной выставки «БелгородАгро», основной тематикой которой стали вопросы развития экспортного потенциала агропромышленного комплекса, производства органической продукции и кооперации. Основу выставки составили стенды ведущих предприятий-экспортёров Белгородчины, субъектов МСП, налаживающие взаимовыгодные  отношения с партнёрами из других регионов и стран. Некоторые из них стали спикерами и на конференции, делились своим опытом, поднимали проблемные вопросы.

Так Татьяна Павловна Зенина, сооснователь СППК «Органик» рассказала, что желание производить экологически чистую продукцию появилось 30 лет назад  из простого желания накормить вкусной и полезной пищей своих домашних. Зенины – из потомственных белгородских земледельцев и землевладельцев. На своей земле сегодня они выращивают всё, что душе угодно, делают масло, сыры, производят мёд. Одна из ветвей деятельности содружества «Органик» – гумус. Объединившись в этом году в кооператив, Зенины сотоварищи получили гранд «Агростартап», половина которого пойдёт на развитие кооператива.

Глава КФХ Лариса Михайловна Бакшеева поделилась историей создания и развития своего хозяйства, в котором теперь не просто производят и перерабатывают сельскохозяйственную продукцию, но и проводят экскурсии и приглашают детей и взрослых на семейные и образовательные туры.

Председатель СПК «ЭкоХутор» Владимир Михайлович Ковакин из Орловской области инициировал создание сети кооперативных магазинов, торговую политику которых определяли бы члены кооператива.

– Для Липецкой области производство органической продукции так же актуально, как и для всей страны. За этим – будущее, – подчеркнул директор Центра компетенций АПК Вячеслав Явных. – У нас тоже есть представители малого и среднего бизнеса на селе, производящие в своих хозяйствах экологически  чистую продукцию. Нужно, чтобы как можно большее число сельхозтоваропроизводителей  нашего региона применяли в своей практике органическое земледелие.